何よりも大切なコンセプト作り
2014/12/30 コンセプト
店舗デザイン、客単価、全ての要素を決定する基になるのが『店舗コンセプト』です。 人気店になるかならないかは“コンセプト次第”と言っても過言ではありません。 お店の“コンセプト”とは店舗デザインのイメージやテーマだけではあ …
店舗デザインに求められるもの
2014/12/30 店舗デザイン
店舗デザインは未来のお客様にあなたのお店の特長を伝えるためのものです。 誰のために何を提供している店なのか? その第一印象となる『外観』は特に大切です。 すばらしい技術や商品を持っていても、ぱっと見のお店の雰囲気が悪いと …
開業するからには成功してほしい!
2014/11/11 開業準備
昨日11月10日に「女性起業家のための はじめてのお店づくりセミナー」を開催しました。 「いつかは自分の店を持ちたい!」という夢がある方に向けた勉強会です。 たくさんの女性起業家の成功、失敗を見てきた講師4名が人気店を作 …
経営とはお金をかけてお金を稼ぐこと☆
2014/10/20 開業準備
起業を意識し始めた頃に福岡商工会議所主催の『創業準備セミナー』出席した時のこと。 その中でコンサルタントの先生が語ってくださった印象的な言葉がふたつあります。 ひとつ目はこちら。 『起業すると言うことは、ばくちです。 し …