ダメ出しされる店舗デザインとは？
2016/03/07 店舗工事
前回のコラムで、テナント工事は“ビルオーナー承認のもと”に施工すると書きました。 「工事内容が承認されないことがあるんですか？」という質問をいただきましたので説明しますね。 そう、承認されずに「この部分を変更してください …
Ｂ工事って何？？
2016/02/20 店舗工事
店舗工事 商業ビルのルールとは はじめてのお店づくりは、聞きなれない用語に戸惑うものです。 今回は、商業ビルに出店される方からよく質問される「工事の区分と費用の負担」についてご説明します。 店舗工事は、電気工事、給排水工 …
続☆オープン直後の失敗談
2015/09/06 開業準備
先輩店主の皆さんから寄せられた失敗談の続編です。 皆さん事前に学んで備えてくださいね～！！ ■観葉植物が次々に枯れた 店内、店外の美観のためにと置いていた植物があっという間に枯れたらショックですよね…。 水をやりすぎたり …
オープン直後の失敗談
2015/08/17 開業準備
毎日のお店の運営に慣れるまでには、いろんな失敗が付き物です。 先輩起業家さんの“あるあるネタ”を4つご紹介します。 ■夕方には外灯を！ 意外と多いのが、外灯の点け忘れ。 外部の照明はタイマーで自動点灯するタイプをおすすめ …
オープン当日はバタバタします！
2015/06/30 開業準備
いよいよオープンです。 夢のお店のスタート、おめでとうございます(^^) 不安と期待の入り混じった、特別な日になることでしょう。 人気店を目指すあなたに当日の注意事項を3つお伝えしておきます。 その1.可能ならば家族やお …
