福岡市・店舗デザインのSheep design office(シープデザインオフィス)。 「お店を持つ」という夢に向かって走り出す女性を応援します。
お店づくり豆知識
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コンセプト

理想のお客様像を描きましょう

お店のコンセプトを考える時に“お店の雰囲気”ばかりを重視して決めてしまうことがあります。 「ナチュラルで明るい北欧風カフェ」「アンティーク家具を置いたおしゃれな美容室」いうように。 その前にまず、「どんなお客様」に来てほ …

お店のキャッチコピーを作ろう

お店のコンセプトの設定はお店づくりの基本です。 では、どうやって考えていったらいいのでしょうか? まずは、思い浮かぶアイディアをすべて紙に書き出してみましょう。 夢見ているお店のイメージ、お気に入りの店の特長、店名など。 …

何よりも大切なコンセプト作り

店舗デザイン、客単価、全ての要素を決定する基になるのが『店舗コンセプト』です。 人気店になるかならないかは“コンセプト次第”と言っても過言ではありません。 お店の“コンセプト”とは店舗デザインのイメージやテーマだけではあ …

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